野兔炖肉
我们圣诞晚餐的主要课程是这野兔炖。我遵循的配方与Lepre Alla Cacciatora非常相似,但适用于Sous Vide。任何炖菜的一个重要方面是通过允许水来集中味道......继续阅读野兔炖肉
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