Arroz de Marisco(葡萄牙海鲜米饭)
当我们沿着葡萄牙海岸旅行时,几乎每家餐馆的菜单上都有arroz de marisco。它比西班牙海鲜饭或意大利烩饭更湿,更像一种加了米饭的海鲜汤。...继续阅读Arroz de Marisco(葡萄牙海鲜米饭)
当我们沿着葡萄牙海岸旅行时,几乎每家餐馆的菜单上都有arroz de marisco。它比西班牙海鲜饭或意大利烩饭更湿,更像一种加了米饭的海鲜汤。...继续阅读Arroz de Marisco(葡萄牙海鲜米饭)
关注其他博客是发现新食谱的好方法。我在我的博客好友Kathryn的博客上看到了墨西哥虾丸子汤,另一个美食博主。来自西班牙的常规albóndigas是用番茄酱煮的肉丸,但这些虾球是用……继续阅读墨西哥虾仁丸子汤(Albóndigas de Camarón)
我的朋友梅尔文擅长做亚洲菜,最近他给我们做了冬阴功。这是一种酸(酸橙)辣(辣椒)的泰国虾汤。我们很喜欢,所以我想…继续阅读泰式酸辣虾仁汤
米兰蒂的博客“高跟鞋美食家”是学习如何准备正宗泰国菜的绝佳资源。我从她那里尝试过的每一道菜谱都很成功,虽然我从未去过泰国,但不知怎么的,我感觉很舒服……继续阅读泰国虾饼(陶门功)
在我关注的意大利美食博客上,由于天气炎热,每个人都转向了冷食物。当我们这里天气炎热的时候,我们仍然吃热的食物——我们只是在外面的烤架上准备它(这…继续阅读烤腌大虾
我最喜欢的写博客的方式是煮东西,吃了它,然后马上写博客,然后读你的评论。这就是我今天所做的。从厨房到博客只用了几个小时。意大利调味饭总是有点……继续阅读奶油虾烩饭(甘贝里烩饭)
我剩下了一些自制的泰式绿咖喱酱,虾饺成功后,我决定做一些泰式意大利融合菜,用椰子和绿咖喱做虾饺。结果是惊人的,我肯定会……继续阅读泰式意式融合:鲜虾饺配椰子和绿咖喱
自制馄饨是我的拿手菜。我喜欢在晚宴上用它们来招待客人,用美味的馅料和精致的意大利面来取悦客人。做好馄饨的关键是要让意大利面薄如…继续阅读鲜虾馄饨
我最喜欢的一种寿司是手握寿司。虾的味道有点甜,和米饭很配,看起来也很漂亮。虽然大多数人一想到寿司就会想到生鱼片,但虾其实是为了做寿司而烤熟的。我已经在之前的文章中解释过如何制作寿司米饭和制作手握寿司。在这篇文章中,我将只讨论如何准备虾。为此,购买带壳的生虾是很重要的。拥有……并不重要。继续阅读自制虾寿司