辣椒酱核桃酱和石榴酱
1821年，Pueblan修女为了纪念革命将军Don Augustín de Iturbide的来访，将Nogada作为节日食品推出。墨西哥刚刚从西班牙手中赢得独立。这道菜的颜色是一样的……继续阅读辣椒酱核桃酱和石榴酱
标签:梨
梨挞
塔汀是一种著名的法国挞，通常和酥皮一起做，但最初的挞是用酥脆皮的酥皮做的。在这个变化中，我用梨代替苹果，我用…继续阅读梨挞
南瓜、梨和蓝奶酪派
南瓜季节到了。我们最近去意大利的时候没有吃到这种派，但它的灵感确实来自意大利。保拉最近写了一篇关于南瓜、戈尔根佐拉干酪和梨挞的博客。我把戈尔根佐拉和…继续阅读南瓜、梨和蓝奶酪派
鹅胸肉配德国泡菜和梨
在我们生活的那个地区，鹅已经成了一种祸害。它们的数量太多了，破坏了农田，因此需要对它们的数量进行“管理”。结果，当地的野鹅现在…继续阅读鹅胸肉配德国泡菜和梨
枣梨糕
这款梨枣蛋糕的食谱来自意大利博主Tuttacronaca，不幸的是，他已经停止写博客了。它与我最近发布的黏枣布丁有一些相似之处，因为它也有枣、焦糖和干邑白兰地。．..继续阅读枣梨糕
Lham Lahlou(阿尔及利亚甜羊肉)真空真空
美食博客再一次给我带来了新的东西。这是我在La Petite Panière上读到的阿尔及利亚斋月美食。虽然今年的斋月已经结束了，但这道菜听起来如此诱人，以至于……继续阅读Lham Lahlou(阿尔及利亚甜羊肉)真空真空
梨、高根佐拉和核桃烩饭
圣诞快乐!
梨和戈尔根佐拉调味饭是意大利的一道名菜。我以前也做过，但是弗朗西斯卡的一篇关于有斑点和苹果的意大利烩饭的文章提醒我，我从未在博客上提到过这件事。为了增加一些松脆的口感，我决定加入一些核桃。甜梨、辣戈尔根佐拉和脆核桃的组合非常适合奶油米饭。继续阅读梨、高根佐拉和核桃烩饭
