羊肉用薄荷酱和绿色芦笋
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朝鲜蓟们在罗马供应薄荷,因为Carciofi Alla Romana和Lamb经常配有薄荷。所以它是为这道菜提供灵感的薄荷。你也可以使用腿......继续阅读羊肉和朝鲜蓟脖子sous vide
羊肉和芦笋是非常季节性的,但是这道菜的明星是山羊奶酪酱是什么。我用了一只法国工匠生牛奶山羊奶酪,一个卖苏塞群岛赛蓬甲板帝国protegée。我用过脖子......继续阅读羊肉用芦笋和山羊奶酪酱