复活节的科伦巴松饼

在意大利,Colomba帕斯夸里是为了复活节潘妮托妮是圣诞节。Colomba是一种十字架形状的甜面包,上面有蜜饯柑橘和杏仁。它实际上不是一个十字架,而是一个鸽子,因为这是“colomba”的意思。要认出一只飞翔的鸽子的形状,需要一点善意。制作科伦巴的传统方法大约需要24小时和5个不同的上升步骤。这个食谱“只”需要三个人,用立式搅拌机搅拌,不需要很多工作,只需要时间。继续阅读“复活节科伦巴松饼”