泰式椰香茅蛤
我们喜欢蛤蜊,也喜欢泰国菜,所以我马上就知道这道菜会胜出。我基本上遵循了热泰厨房的食谱,但用泰国高汤代替了鸡汤。这些泰式蛤蜊非常香,而且……继续阅读泰式椰香茅蛤
我们喜欢蛤蜊,也喜欢泰国菜,所以我马上就知道这道菜会胜出。我基本上遵循了热泰厨房的食谱,但用泰国高汤代替了鸡汤。这些泰式蛤蜊非常香,而且……继续阅读泰式椰香茅蛤
这不是正宗的泰国菜,而是我自己的创作,深受泰国菜的启发。鲽鱼(荷兰语:school)是一种比目鱼,在荷兰很常见。我吃了一些rawit(泰国红辣椒),高良姜,还有……继续阅读泰式鱼慕斯和纳帕卷心菜
我的朋友梅尔文擅长做亚洲菜,最近他给我们做了冬阴功。这是一种酸(酸橙)辣(辣椒)的泰国虾汤。我们很喜欢,所以我想…继续阅读泰式酸辣虾仁汤