馄饨用菠菜和意大利乳清干酪（馄饨乳清干酪e spinaci）
当您有晚餐时，您想要愿意留下深刻的印象（在意大利，这被称为Care La Bella Figura）。多年来你开发了一些你可以随时依赖的菜肴......继续阅读馄饨用菠菜和意大利乳清干酪（馄饨乳清干酪e spinaci）
标签：新鲜的意大利面
扇贝和帕尔拔馄饨（馄饨di capesante e pastinaca）
扇贝和帕尔拔馄饨是我五年前提出的菜肴，我已经留下了一点，但我的照片很可怕，我几乎没有追随者，除了我已经做了一些......继续阅读扇贝和帕尔拔馄饨（馄饨di capesante e pastinaca）
炒玉米'馄饨'充满了辣椒粉
这个食谱非常疯狂。这是我想到的，想要尝试的东西：用玉米溪（Masa）制作的油炸馄饨，我想要品尝像硬炸玉米饼壳，充满了辣椒罐和烟熏的马苏里拉。虽然我 …继续阅读炒玉米'馄饨'充满了辣椒粉
Porcini蘑菇馄饨（馄饨AI Funghi Porcini secchi）
部分是难以找到的新鲜的porcini蘑菇，部分原因是它们如此易腐。幸运的是，干燥的Porcini蘑菇可以保持很长一段时间，他们包装了很多味道。使最美味干燥的秘诀......继续阅读Porcini蘑菇馄饨（馄饨AI Funghi Porcini secchi）
熏制的鲑鱼馄饨用威士忌酱（馄饨Al Salmone Affumicato Conkey）
在这个博客上有一个熏制鲑鱼馄饨的食谱，但是那个是热熏鲑鱼。今天的帖子是关于冷熏鲑鱼。馅料很容易，只是混合熏鲑鱼......继续阅读熏制的鲑鱼馄饨用威士忌酱（馄饨Al Salmone Affumicato Conkey）
白色芦笋馄饨
除了任何Sous Vide，自制馄饨可以被认为是我的签名菜。除了意大利经典之外，我多年来发展了许多变化。这么多，难以提出新的东西。白色芦笋......继续阅读白色芦笋馄饨
蘑菇烤宽面条（Lasagne Ai Funghi）
蘑菇烤宽面条是我多年来一直在制作的经典，但我注意到我从未在博客上发表过。沉迷于富人，富裕而优雅是一道佳肴。它的组成部分是新鲜的自制菠菜面食，funghi ...继续阅读蘑菇烤宽面条（Lasagne Ai Funghi）
馄饨与鹅肝酱果酱酱
这道菜同时简单而颓废。精致的新鲜意大利面具填充了刺鼻的Gorgonzola，并配上奶油酱的鹅肝。这种组合很美味。既然我们喜欢鹅肝，我们喜欢蓝色......继续阅读馄饨与鹅肝酱果酱酱
馄饨Alragīdi cinghiale（野猪馄饨）
这道菜是Classic Pappardelle AlRagīdi Cinghiale的比赛。既然我已经做了一批大批次的野猪ragù，我认为将馄饨与固体部位留下馄饨......继续阅读馄饨Alragīdi cinghiale（野猪馄饨）
Tagliatelle用鸭子（Tagliatelle All'Anatra）
这道菜的灵感来自于我们在我们最近到意大利的意大利在Locanda Delle Grazie旅行中获得的意大利面食：新鲜的意大利面与鸭子ragù。面食穿着鸭子烹饪果汁和鸭肉的嫩味。它 …继续阅读Tagliatelle用鸭子（Tagliatelle All'Anatra）
Tagliolini Ai Funghi di Bosco（新鲜意大利面配野生蘑菇）
有两篇关于新鲜意大利面的蘑菇，蘑菇已经：pappardelle用新鲜的porcini和pappardelle用干毛鹅和新鲜的蘑菇。另一个帖子有两个原因。第一个是在我们的......继续阅读Tagliolini Ai Funghi di Bosco（新鲜意大利面配野生蘑菇）
甜菜根馄饨与gorgonzola调味汁
这道菜是由我们在意大利的Le Calandre的菜肴的启发。这个概念非常简单：甜菜根汁变成果冻的琼脂，馄饨充满了甜菜根果冻，当馄饨是...继续阅读甜菜根馄饨与gorgonzola调味汁
在肉汤中熏制茄子馄饨
在我们最近的假期期间，这款优雅的菜肴受到意大利Aga的影响。第一个茄子被熏制，然后用茄子皮肤制成肉汤，茄子纸浆减少以成为......继续阅读在肉汤中熏制茄子馄饨
Blecs用荨麻，羊肉和脆脆的蔬菜ragù
Blecs是Friuli的意大利面形状。Blecs是三角形，方形或锭剂形的新鲜意大利面，类似于Quadrucci或Maltagliati。我在弗劳里的Trattoria Ai Cacchiatori第一次尝过了他们，其中Blecs是用荨麻制成的......继续阅读Blecs用荨麻，羊肉和脆脆的蔬菜ragù
Tagliolini al pesto di zucchine e pistacchi（新鲜的面团用夏南瓜和开心果pesto）
当我用西葫芦'Pesto看到Le Ricette di Baccos的食谱时，我以为新鲜自制Tagliolini会很棒。这是一个伟大的夏季食谱，需要最小的烹饪，因为西葫芦是生的......继续阅读Tagliolini al pesto di zucchine e pistacchi（新鲜的面团用夏南瓜和开心果pesto）
馄饨Al Prosciutto
自制馄饨可以被认为是我的签名盘。一旦你掌握了它们，这些美味的美味包裹并不是那么难以让可能性是无穷无尽的。因为我没有发布一个新的食谱......继续阅读馄饨Al Prosciutto
馄饨Primavera.
为了庆祝春天的到来，我想创造一个带春天蔬菜的菜肴，并提出了这些美妙的馄饨，装满了婴儿芦笋，雪豌豆，豌豆，婴儿红萝卜，乳清干酪，Parmigiano和罗勒。配有新鲜的番茄......继续阅读馄饨Primavera.
烟熏鳗鱼和蜂鸟馄饨（馄饨di安圭拉染倍菊属eedano rapa）
烟熏鳗鱼和塞拉塞尔非常顺利，我已经发布了这个组合的意大利煨饭和意大利面。这些馄饨甚至更加精致，填充了蜂精和烟熏鳗鱼，并配上奶油......继续阅读烟熏鳗鱼和蜂鸟馄饨（馄饨di安圭拉染倍菊属eedano rapa）
Artichoke馄饨（馄饨Con Carciofi）
There are three things I don’t like about artichokes: (1) it is a lot of work to clean them, (2) they don’t go well with wine, and (3) you can only eat a small part of them and have to throw …继续阅读Artichoke馄饨（馄饨Con Carciofi）
Tortellini di valeggio.
意大利每个地区都有自己的意大利面和意大利面食谱。莱格加苏米西亚，Lago di Garda和维罗纳市附近的城镇，以其意大利式饺子为闻名，意大利面条由意大利面薄片制成的...继续阅读Tortellini di valeggio.
香肠和马铃薯馄饨（馄饨di salsiccia e pateate）
既然我有一些可爱的自制香肠，我以为是时候尝试另一个意大利经典：馄饨充满香肠和土豆。另一个版本的香肠馄饨是瑞罗尼版的瑞典和菠菜。正如我想要的那样......继续阅读香肠和马铃薯馄饨（馄饨di salsiccia e pateate）
鸭橙馄饨（馄饨d'Anatra E Arancia）
对于昨天的帖子用尖端制作自制馄饨，我需要一些照片，并用鸭和橙色制作填充。首先，我在洋葱，胡萝卜和芹菜的“圣三位一体”中焖鸭腿也是......继续阅读鸭橙馄饨（馄饨d'Anatra E Arancia）
从头开始制作最佳自制馄饨的十大秘密
自制馄饨是我的签名盘。这些精致的意大利面枕头塞满了善良，是给您的客人留下深刻印象的好方法，并且非常适合圣诞晚餐。你可以提前制作它们，什么时候......继续阅读从头开始制作最佳自制馄饨的十大秘密
Gnocchi All'Acqua Con Pancetta
感恩节快乐！当我谷歌曲研究Gnocchi All'Acqua（'水'Gnocchi时，由Élairs的面团制成），我注意到各种这些Gnocchi塞满了养鸡，并配上了西红柿酱。这听起来......继续阅读Gnocchi All'Acqua Con Pancetta
绿色馄饨用火腿
尽管我的融合了融合，但我最喜欢的美食仍然是意大利家庭烹饪。我在意大利，Grembiule da Cucina举办了另一个博客，由SIMONA主持，体验意大利家庭厨师。她发布了她的家人的肉丸食谱，也用于......继续阅读绿色馄饨用火腿
泰国意大利融合：虾馄饨配椰子和绿色咖喱
我有一些左撇子在自制泰国绿色咖喱酱和虾馄饨成功后，我决定做一些泰国意大利融合，并用椰子和绿色咖喱制作虾馄饨。结果是现象，我肯定会的东西......继续阅读泰国意大利融合：虾馄饨配椰子和绿色咖喱
虾馄饨（馄饨ai gamberoni）
自制馄饨是我的专长。我喜欢在晚宴上为他们提供服务，并让我的客人欣赏那些精致的意大利面包，并用美味的馅料。好馄饨的钥匙是使意大利面薄......继续阅读虾馄饨（馄饨ai gamberoni）
Gramigna alragīdi salsiccia（用香肠ragù的新鲜意大利面）
博洛尼亚以意大利的粮食首都而闻名。来自博洛尼亚的最着名的意大利面食是Tagliatelle（不是意大利面！）Alla Bolognese和Lasagne Alla Bolognese，都是用新鲜的鸡蛋面食和着名的ragīallabolognese制作的。是......继续阅读Gramigna alragīdi salsiccia（用香肠ragù的新鲜意大利面）
奶酪馄饨
2007年在我们的第一次葡萄酒发现之旅通过意大利，雷竞技raybet.com我们访问了托斯卡纳的Castello di Brolio，并在那家酒庄的餐厅吃晚餐。他们提供了品尝菜单来展示他们的葡萄酒，而且......雷竞技raybet.com继续阅读奶酪馄饨
新鲜的意大利面饺子用贻贝和豆（Cicatielli Con Cozze E Fagioli）
Giallo Zafferano是最受欢迎的意大利烹饪网站之一，anchorwans Sonia Peronaci现在每天都有一个食谱。最近她介绍了Cicatielli Con Cozze E Fagioli。贻贝和豆类的组合是一个新的......继续阅读新鲜的意大利面饺子用贻贝和豆（Cicatielli Con Cozze E Fagioli）
