真空烹饪小胡萝卜配碾碎的干gur,山羊奶酪和开心果
这款优雅的素食开胃菜受到了一款更精致的版本,我们在里斯本享用了一个更精致的版本。口味和纹理的组合非常好。胡萝卜的甜味与山羊奶酪的馅饼相处得很好......继续阅读真空烹饪小胡萝卜配碾碎的干gur,山羊奶酪和开心果
这款优雅的素食开胃菜受到了一款更精致的版本,我们在里斯本享用了一个更精致的版本。口味和纹理的组合非常好。胡萝卜的甜味与山羊奶酪的馅饼相处得很好......继续阅读真空烹饪小胡萝卜配碾碎的干gur,山羊奶酪和开心果
我正在准备的墨西哥大餐还应该包括炒豆和米饭,因为它们是墨西哥菜的主食。至于米饭,我是根据艾琳的食谱做的,她的墨西哥片。墨西哥大米富含……继续阅读墨西哥风格的大米
这是我在宝拉博客上读到的同一天做的食谱,因为我碰巧有所有的食材,需要用完胡萝卜。还有比这更好的食谱吗?继续阅读胡萝卜杏仁意大利面
我喜欢使用一切和减少浪费。当你买一堆胡萝卜时,他们会带上蔬菜,但通常如果你有它们,那么通常被丢弃或用来喂养兔子。我已经发布了食谱来使用......继续阅读烤胡萝卜意大利面和胡萝卜香蒜沙司
有时我会用“传递性”来想出新菜式。两个对象之间的关系是传递的,如果当一个对象A与一个对象B相关联,而B又与一个对象C相关联,那么A也与……继续阅读金枪鱼和胡萝卜孜然
这个调味饭的颜色不错吧?我吃了一些胡萝卜,一些鱼类高汤,还有一些我需要用完的罐装西红柿,就这样,意大利调味饭诞生了。鳕鱼是我特别为…继续阅读鳕鱼、胡萝卜和柠檬调味饭
为了庆祝春天的到来,我想用春天的蔬菜做一道菜,我做了这道美味的意大利饺子,里面有小芦笋、雪豆、豌豆、小胡萝卜、意大利乳清干酪、帕尔马干酪和罗勒。配上新鲜的西红柿…继续阅读意式馄饨白桃花心木
我第一次做韦拉克鲁斯红鲷鱼的时候,用了理查德寄来的最后一点腌制的jalapeños。韦拉克鲁斯太棒了,我想再做一次,所以我不得不……继续阅读Jalapeños en Escabeche (pickle Jalapeños)
他们说鳄鱼吃起来像鸡肉,但我自己从来没尝过。当我看到冰冻的鳄鱼尾鱼片在出售(顺便说一下,仍然不便宜,60欧元/公斤或32.5美元/磅),我记得读了一个…继续阅读鳄鱼真空真空吸尘器与根菜“沼泽”
我的一个同事,一个叫海伦的女士,她说她有一个很棒的胡萝卜蛋糕食谱。这引起了我的注意,因为我正在寻找一份蔬菜甜点食谱。她借给我一本书。继续阅读胡萝卜杏仁蛋糕(Torta di carte)
我从家里的现代主义烹饪中尝试的第一个食谱是焦糖胡萝卜酱。通过用小苏打水烹饪它们的压力加剧了胡萝卜的味道。小苏打允许焦糖发生在压力的温度下继续阅读焦糖红萝卜纯汁
鲭鱼是一种廉价和美味的鱼,健康,因为它装满了ω-3脂肪酸。我准备了它作为Ceviche,在一个乳房与酸菜队,并在Saor腌制。最近我看到了我最喜欢的两个......的烤箱烤鲭鱼......继续阅读烤鲭鱼(Sgombro al forno)
看到后,我对羊羔架渴望康纳在羊排上的留言.我拿了一块很好的羊排,想着要配上一点带点姜的酱汁。当我想到要配什么菜时,我也想起了康纳关于胡萝卜姜汤的帖子.所以我决定把羊肉和胡萝卜泥一起上。胡萝卜,姜,孜然很适合搭配,羊肉,姜,孜然很适合搭配。羊肉,胡萝卜,姜,孜然应该一起搭配。他们做到了!最后一道菜里只有一点百里香,姜和孜然,但它们确实很好地把羊肉和胡萝卜的味道带了出来。继续阅读“胡萝卜酱,百里香,姜和小茴香架的羊肉架”
在我开始写博客之前,我主要是用胡萝卜做高汤和炖菜的辅助食材,很少有例外的情况是在冬天的时候吃辣椒。其他博主也启发我,让胡萝卜发挥主导作用。这是另一款由35aweek.com网站提供的胡萝卜制作的primo piatto。这个比胡萝卜调味饭更容易做。如果你像我一样在前一天晚上准备胡萝卜,那么准备这道菜的时间就和煮意大利面的时间一样长。意大利通心粉(类似于K.每周35美元的rotelle)是一种不错的意大利面……继续阅读胡萝卜酱意大利面
我很乐意煮很长一段时间,但是因为我开始博客了,我一直在尝试并尝试新的事情,比以前更频繁。其中一个大驱动程序是其他博主励我。其中一个博客我得到了很多灵感来自35aweek.com。她张贴了很多声音,看起来很美味,我以前从未煮过。其中一个菜肴是烤胡萝卜和百里香烩饭。胡萝卜是那些健康,便宜的蔬菜中的一种,但可能有点无聊。所以我 …继续阅读胡萝卜烩饭(Risotto Alle Carote)