蚝油蘑菇炒虾仁
虾和蘑菇是经典的炒菜组合。在这道中式菜里,我又加了一层味道,先用蚝油炖干香菇。这是多一点的工作,但值得。...继续阅读蚝油蘑菇炒虾仁
虾和蘑菇是经典的炒菜组合。在这道中式菜里,我又加了一层味道,先用蚝油炖干香菇。这是多一点的工作,但值得。...继续阅读蚝油蘑菇炒虾仁
多亏了Miranti的博客The High Heel Gourmet,我第一次尝试了正宗的泰国食谱。米兰蒂很清楚什么是正宗的泰国菜,什么不是,我真的很喜欢她的风格。…继续阅读我的第一个泰式炒粉
这道沙拉并不是真正的日本料理,但它确实含有一些日本食材,而且我在一本日本菜谱的小册子上找到了这道沙拉酱。这篇文章是关于调味品的,它真的很好。沙拉也不错,只是不是很正宗。原料:生菜、香菇、香菇、豆芽、葱2汤匙油、圣女果、调味用2汤匙米醋、3汤匙日本酱油、2汤匙香油、1/2鲜红辣椒准备:将香菇的硬茎去掉,取香菇切片。炒的…继续阅读“日本”沙拉