意大利美食:大教堂广场***(2021年)
Piazza Duomo是皮埃蒙特阿尔巴镇的米其林三星餐厅,主厨恩里科·克里帕(Enrico Crippa)。我们已经有一段时间没有来过这个地方了,所以我们最后一次来是在2014年。这是我们第四次…继续阅读意大利美食:大教堂广场***(2021年)
Piazza Duomo是皮埃蒙特阿尔巴镇的米其林三星餐厅,主厨恩里科·克里帕(Enrico Crippa)。我们已经有一段时间没有来过这个地方了,所以我们最后一次来是在2014年。这是我们第四次…继续阅读意大利美食:大教堂广场***(2021年)
2010年,我们“发现”了阿尔巴(Alba)的恩里科·克里帕(Enrico Crippa)大厨的大教堂广场(Piazza Duomo),当时它还不太出名(尽管已经有了米其林二星),这要归功于Gambero Rosso指南,其中已经有了tre forchette。我们喜欢它……继续阅读在意大利用餐:大教堂广场