锅炒黑袋,亚洲风格

黑桥(谢尔维斯在荷兰语中)是鳕鱼的较小堂兄,但这并不意味着你不能用它准备一个漂亮的菜肴。仍然受到我们台湾旅行的启发,我决定煎炸它并用亚洲风味服用它。它非常好,这种准备可用于任何类型的白鱼。这是我所做的......

原料

适用于2份

无皮内圆角,1个黑袋,约300克(.66磅)净重

1 TBSP碎大蒜

1 TBSP碎姜

1/2 TBSP碎红辣椒

2葱(葱),切成薄片

2 TBSP绍兴(中国米酒)雷竞技raybet.com

2汤匙轻酱油

2汤匙食用油(我用过花生)

盐和新鲜的白胡椒

面粉粉尘

准备

准备所有成分。保留一些葱的绿色部分装饰。

两侧的海豚鱼片用盐和新鲜的白胡椒季节。

用面粉灰尘,摇晃过量。

在煎锅中加热2汤匙油。你可以使用一个不粘锅,但我更喜欢经过调味的碳钢锅。其不粘的属性与新的非粘盘一样好,但它们更耐用。首先加热锅,然后加油。一旦石油开始吸烟,加入鱼。

煮鱼直到金色,只是煮熟,每侧约3分钟(取决于厚度)。

小心地用宽的刮刀将鱼从锅中抬起到预热的服务板上。

加入葱,辣椒和生姜。

在中高温下搅拌一分钟或2分钟,然后加入大蒜并搅拌另外30秒。不要让大蒜燃烧。

将2汤匙混合在一个小碗里的轻便酱油和绍兴,并用这种混合物将锅注入锅中。

搅拌直至减少一半,醇已经烧掉,然后关闭热量。

将酱汁舀在鱼上,并用保留的葱来装饰。一次性服务。

倒叙

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培根包裹的火鸡这很简单,这几乎是食谱。为了让它听起来更好,我正在召唤这些奖章。这意味着土耳其乳房的碎片。最重要的是他们很美味。土耳其乳房是瘦肉,蛋白质高,营养丰富,但可以有点平淡。培根修复了这一点。

6思想“锅炒黑袋,亚洲风格

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