海麒麟(也被称为沼泽海麒麟，海蓬子，或海芦笋)是一种耐盐植物，生长在海边。在意大利它被称为asparagi di母马（海芦笋），虽然我不认为它像芦笋一样味道。Samphire很脆脆，味道鲜咸。在撒丁岛卡萨蒂塔的La Perla，Antipasti还包括一个非常简单但可口的沙拉，番茄和橄榄油。到目前为止，我只准备了SamphireSautéed。我注意到漂白它去除一些盐，这很好。与好的西红柿混合，这是一个非常简单但仍然特别的待遇，因为Samphire通常不在菜单上。它很容易在荷兰的荷兰以鱼贩的名义提供Zeekraal..
原料
适用于2份
225克（.5磅）示波器
225克（.5磅）西红柿
特级初榨橄榄油
盐(可选)
指令
将一个锅煮沸，煮沸约1升（4杯）水。不要将盐添加到水中，作为漂白的原因的一部分是减少盐的量。当水沸腾时，加入Samphire和Blanch直到嫩，但仍然略微嘎吱嘎吱，约2分钟。
震惊（冰）冷水中的独裁化物停止烹饪。
把海葵沥干，用纸巾拍干。
将西红柿成两半横向切成一半，用手指（或小勺子）取出种子。然后切成小块。
用少许盐给番茄调味(可选)。这有助于平衡海葵和番茄的味道。在做这个之前，你可能想要一起品尝海蓝宝石和西红柿，因为海蓝宝石已经很咸了。
将Samphire和西红柿结合在一个碗里，加上优质的优质初榨橄榄油。
搅拌直到所有东西都被油覆盖。
服务一次。(如果你在番茄上撒盐，盐会从番茄中抽出水分，如果你等下去，它会变湿。)
闪回
一种烹饪意大利面的特殊技术是烹饪它的“risottata”，这是以烩饭煮熟的意大利面。这意味着意大利面从一开始就入库存，在烹饪过程中根据需要添加更多的库存。这是一种准备的好方法红鲻鱼意大利面.
多么漂亮，充满活力的菜肴，斯特凡!我从没听说过海芦笋，很有趣。我看到你也改变了你的WP主题，很好!
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它有很多名字和品种。西海岸也应该有类似的情况。是时候换一个新的主题了，我非常喜欢这个。
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嗨，斯蒂芬！这是我第一次听说天门冬。我喜欢这个食谱，我真的希望有一天有机会尝试它！谢谢分享！
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好吧，在它下面叫桑菲尔。直到现在才成为沙拉和杂烩的一种相当普遍的配料。只在凉爽的南部海滩上聚集，到我们能买到的时候还没有那么咸。但是我喜欢“海芦笋”这个名字！我把它洗了，照原样用。
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斯特凡，
这是一个美丽的城市。这道菜味道鲜美(（常见于亚洲）
可爱的
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太棒了。我喜欢海葵，还有这道菜的简单。我从来没有在这里找到过新鲜的海蓝宝石，这很可悲，因为我不喜欢罐装和罐装的海蓝宝石……但我仍然在寻找
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我从未尝试过Samphire，在沙拉或酱汁中听起来很可爱，很乐意给它去！
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我的位置是坦蒂西莫、曼纳吉亚、索诺和托罗波
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沙拉看起来很可爱。当我的番茄花园准备收获时，我迫不及待地想用芦笋。我觉得添加一些海带很有趣。虽然我会在访问荷兰尝试真实的事情时记住它。
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我从来没试过漂白马什桑普瑞，我也炒过。下次我在鱼贩子那里看到它，我会试试看。
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