我觉得这样做会很好acetani用开心果而不是杏仁，结果很棒。与Acetani不同，橙色ZEST的味道混合在一起以支持开心果，而不是成为星星。这些美味的开心果橙色饼干具有很大的味道。他们不脆，但很好。它们在没有面粉的情况下制造，只能从烤面包，然后是地面开心果，因此无麸质。我为我的生日烘烤了他们的同事，每个人都爱他们。这是我所做的......
成分
20 - 25饼干
250克去壳的开心果，180C/350F烤8分钟
250克(11 /4杯)糖
25克(2汤匙)蜂蜜
75克蛋白(约2个大鸡蛋)
1个大的或2个小的未经处理的橙子的皮磨碎
2克(1/2茶匙)发酵粉
糖粉(糖粉、糖粉)
准备
结合250克的开心果，250克糖，以及1个食品加工机的碗中的1大或2个小橙子的磨碎的热门。
过程中，必要时刮下碗的边缘…
直到你得到一种细粉。
加入大约75克蛋白。蛋清的确切数量取决于你把开心果磨得有多细(越细，需要的蛋清就越多)。混合物应该只是聚在一起，变得很浓。如果太薄，饼干就会分散得太厉害。最好一开始就加入比你认为你可能需要的少一点的东西，然后只在需要的时候加入更多的东西，让混合物混合在一起。
加入25克（2汤匙）蜂蜜和2克（1/2茶匙）的发酵粉。
搅拌直到混合物混合在一起。这种混合物应该很稠，一点也不稀。
盖上保鲜膜，冷藏至少一个小时使其凝固。这样更容易把混合物滚成球。
当混合物加入时，将烘箱预热至160℃/ 320F（如果风扇强制，否则为180℃/ 350F）。用手将混合物卷成20至25个尺寸大致相同的球。
每个球都包上糖粉。
把球放在烤盘上，铺上烤盘纸。它们之间应该有一定的间隔，因为在烘焙过程中它们会散开。
在160C/320F的温度下烘烤10-15分钟(如果是强制的，否则180C/350F)，直到它们开始变成金色。饼干还是软的。
允许在进食之前冷却至室温（或在密闭容器中存储）。它们在几天内最好的，因为他们会慢慢干燥并松动他们的咀嚼。雷竞技raybet.com
倒叙
这巧克力石榴酸看起来很漂亮，也很美味。
很棒的味道组合!
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Questi Sono Troppo ... Appena Ho Finito Panettoni E Pandori Li Devo Provare。非伪造的Che Mi VenganoCosńBelli，Ma Ci Conto！
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我觉得柠檬皮也很好吃!非常漂亮的饼干。
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我们为逾越节做杏仁饼干!这些看起来和听起来都很棒!干得好，谢谢你的分享，斯特凡。
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我收藏了原来的帖子，但仍然没有尝试食谱，谢谢提醒。顺便说一下，我为我们的圣诞餐桌做了你的樱桃馅意大利杏仁饼，然后被人追着分享食谱。谢谢
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太好了，桑德拉!
像像
你的食谱看起来很可爱！下次你是在米兰周围的，请联系我，带给我一些饼干。我喜欢活痛。来自bea的吻
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我会
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美乐，开心果，混合配料。
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看起来很美味！我喜欢他们破裂的方式
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很神奇!当我第一次看到它们的时候，我想要达到这种效果需要做很多工作。
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这是有趣的事情如何简单地解决......我喜欢它在一起的时候，看起来很漂亮！
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这些看起来非常可爱的斯特凡。很诱人。
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这饼干真好看，斯特凡，从配料来看，肯定很好吃。很高兴你在生日那天把它们带来上班。幸运的同事!
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