自制的馄饨可以说是我的招牌菜。一旦你掌握了窍门,这些精致美味的包裹就不难制作,而且可能性是无穷无尽的。由于我有段时间没有发布新的食谱了,这里有一个新品种:意大利熏火腿和意大利乳清干酪馅儿的意大利饺子。和其他种类的馄饨一样,这种馄饨的最佳搭配是简单的黄油和鼠尾草酱。这种馄饨的馅料做起来非常快捷简单,有点像传统的馄饨馅饺子.
成分
125克帕尔马火腿
125克(半杯)意大利乳清干酪
50克(1.8盎司)新鲜磨碎的帕尔马干酪
新鲜磨碎的肉豆蔻
的意大利面
2个鸡蛋
200克意大利00面粉
为服务
50克(3 1/2汤匙)黄油
新鲜的鼠尾草
盐
准备
将125克意大利熏火腿和125克意大利乳清干酪放入食品加工机中。
这种馅料已经很结实了,你可以马上用它。如果没有,盖上盖子并冷藏,直到你准备填满馄饨。
根据需要用2个鸡蛋和面粉做意大利面我的面团制作指南,然后根据我做馄饨的说明
把一壶水烧开。与此同时,在煎锅中融化50克(3 1/2汤匙)黄油,加入一些新鲜的鼠尾草(切碎的和/或整个),搅拌一分钟。
水开后,加入盐和馄饨。煮大约3分钟,然后用过滤器把它们放入黄油和鼠尾草中。
一旦你把所有的馄饨都捞出来,轻轻地把它们翻过来,直到它们被黄油和鼠尾草覆盖。
雷竞技raybet.com葡萄酒搭配
这些和浓郁的意大利白葡萄酒很配。上阿迪杰(Alto Adige)或杰西(Verdicchio dei Castelli di Jesi)的灰皮诺(Pinot Grigio)都是很好的选择,但前提是它们是醇厚的。
闪回
Arancine是西西里岛的肉馅炸饭团ragù。制作它们需要一些工作,但非常值得。
斯特凡,una vera bontà。Però信条lì我不知道该怎么做,我愿意为你祈祷!
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多梅尼卡·斯科萨,你可以做馄饨,19级独奏。
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Mi sà che sei in paradiso!切尔托lì我想要你做的饺子!
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今天是熟食,明天是美食。在馄饨里要放鼠尾草和调味料!
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哇,美味!
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注意了,老爷:下一件事,在欧洲的夏天,你的博客朋友们会给你打电话,问我们什么时候可以围坐在你的桌子旁吃这个……从未用过熏火腿:总是第一次!教授:我很享受每次你发帖子的时候花几分钟安静地翻译给我自己,你所有说意大利语的评论者都在说什么…
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格瓦拉meraviglia !Adesso ho fame! Anch’io adoro preparare la pasta ripiena!
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你喜欢什么口味的意大利面?Qualcosa abruzzese吗?
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我要做意大利饺子,意大利饺子,意大利乳清干酪和西葫芦,我要做意大利饺子,我要做意大利饺子!La mia preferita è ripiena di pesce!我的意大利人说:最后的晚餐,按照我们的口味,我们要用三种真菌来做一种意大利菜……祝你幸福!我的博客!
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您想要牛肉馄饨吗?
我想要个意大利饺子,想要个意大利饺子。每esempio:
//www.coolkow.com/2014/10/18/shrimp-ravioli-ravioli-al-gamberoni/
Oppure:
//www.coolkow.com/2014/04/07/fish-ravioli-with-seafood-ravioli-di-pesce-ai-frutti-di-mare/
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Sì, strano abbinamento, vero?你好,我是意大利馄饨!
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我喜欢你所有的饺子食谱,继续做吧!
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