我用了我的第一个自制玉米晒干制作金枪鱼炸玉米饼。炸玉米饼是毛骨玉米饼(麦小麦或玉米)。金枪鱼炸玉米饼不是很传统,但他们肯定是美味的。我用Ancho Seared Tuna,Pico de Gallo(一个原料番茄酱)和鳄梨塞满了炸玉米饼。我们用柔软和脆皮炸玉米饼尝试了这个,并首选后者。软金枪鱼和酥脆炸玉米饼壳之间的对比很好。
成分
8玉米饼
油炸玉米饼的油或猪油
300克(。金枪鱼生鱼片级
1汤匙安科智利酒店
2个成熟牛油果,最好是粗牛油果
2汤匙橄榄油
1/2石灰
对于pico de gallo
5个葡萄藤成熟的番茄,切成丁(约1杯)
1个青辣椒,种子和切碎(约2汤匙)
1个小红洋葱,切碎(约1/4杯)
1/2石灰的果汁
1/4茶匙盐
切碎的新鲜芫荽/芫荽,随口味而定
准备
对于Pico de Gallo,将切块番茄,碎洋葱,剁碎的辣椒,盐,石灰汁和切碎的香菜在一个碗中结合在一起。
搅拌混合。剩下的部分,让味道混合。
如果你喜欢,可以煎玉米饼;看到昨天的文章有关详细信息。您还可以服务2个硬和2个软炸玉米饼。
用油擦金枪鱼,然后盖上凤尾鱼。将金枪鱼放在不粘锅中用少许油高温烧焦。
完成Pico de Gallo。立即服用,用石灰楔子装饰,如果你愿意,有些人更多的香菜。
闪回
Hutspot draadjesvlees会面(用焖牛肉和肉汁的土豆泥,胡萝卜和洋葱的热电量是一种传统和荷兰菜。对于这篇文章,我煮了牛肉Sous vide,这不是传统的,但比传统的焖更多。
瑞典流行乐队和我流口水。非常卡利 - Baja-Fresh。这看起来*出色*。我喜欢高品质,灼热,珍稀的鱼......特别是当集成到边界型盘的明亮,美味的南部时。yum,stefan。
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很高兴你喜欢
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糖:你早起,亲切的先生!爱你的想法,两个金枪鱼,当然,鳄梨[我们刚刚进入赛季,他们将是富埃特]和可爱的番茄莎莎。我相信你关于艰难的炸玉米饼,但要让我的柔软柔软,绕过那种填充!谢谢!!
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That’s what scheduled posts are for I thought it would be fun to post this at such a time that it would create post-dinner taco cravings in the US
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Wewll, you caught me pre-dinner, at work, and ravenously hungry !
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美味的馅料适合你的墨西哥玉米饼,我已经找到了可以在当地找到马萨的地方,所以我期待着在自制玉米饼中尝试一下
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太好了,我们会在你的博客上看到吗?
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我很高兴见到你。
萨卢多斯。
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漂亮!
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GREAT looking tacos, Stefan, with perfectly cooked tuna. I especially love the plating shot. Seared ancho crusted tuna tacos are one of our favorites. Yours are picture perfect.
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谢谢,理查德。我们肯定会再次这样做,特别是在夏天。
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我只听在去年左右的鱼炸玉米饼......我必须*尝试!!
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这看起来既美味又健康!喜欢它
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谢谢
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谢天谢地,你来到了喜欢香菜的世界。我是香菜爱好者,但你的时代终将到来。看起来/尝起来很棒的金枪鱼玉米卷!我敢打赌他们一定很棒。
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他们是
喜欢或不喜欢芫荽叶似乎是遗传因素。
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斯特凡发明的最高分数。它看起来很漂亮。
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谢谢,康纳。我觉得这正合你意
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这可能不是传统的,Stefan,但我要一个..呃。。那两个随时可以。它们看起来很新鲜,很吸引人,你拍得很好。
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谢谢你,约翰。事实上我晚餐吃了四个
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