鲭鱼是一种廉价和美味的鱼，健康，因为它装满了ω-3脂肪酸。我准备好了酸橘汁腌鱼， 在一个乳蛋饼用酸菜， 和腌制的saor的．最近我看到了我最喜欢的两个博客上的烤箱烤的鲭鱼：来自Bartolini厨房和Le Ricette di Baccos．所以，当我在鱼贩那里考虑晚餐吃什么时，我决定准备烤鲭鱼。这是我的版本……
原料
为1服务
1个新鲜的鲭鱼，约400克（.9磅），吉特特
2小胡萝卜
少数樱桃西红柿
一小把黑橄榄(我用的是我最喜欢的塔吉亚斯卡橄榄)
1个小树枝迷迭香
1瓣大蒜
2枝百里香
柠檬片
特级初榨橄榄油
盐和新鲜的黑胡椒
撮糖
1/2 TBSP碎叶片欧芹
准备
胡萝卜需要储蓄。将它们切成5厘米（2英寸）的长度，并用一点盐和少量糖储存在水中10分钟。排水，允许冷却一下，然后擦掉皮肤。
将樱桃西红柿，腐蚀的胡萝卜和橄榄放在烤盘中，加入一些橄榄油。用橄榄油涂上蔬菜。将烤箱预热至225ºC/440ºF。
用迷迭香，百里香和大蒜填满鲭鱼的内脏。在鲭鱼上擦上橄榄油，用盐和现磨的黑胡椒调味。
在烤盘中安排鲭鱼。
在225ºC/440ºF的烤箱中烤了大约15分钟或直到鲭鱼刚煮熟。不要过度克服，仿佛鲭鱼是一种脂肪鱼，否则它会变得干燥。
用蔬菜和一些柠檬楔子服务鲭鱼，撒上欧芹。
闪回
两年前我准备了pappardelle用蘑菇．Pappardelle是kees最喜欢的新鲜面食形状：非常宽的丝带。这款面食用途用新鲜的蘑菇和重构的Porcini蘑菇制成，使用浸泡液来制作酱汁。
我真想成为晚餐的客人，享受这道美味佳肴!我得承认我从没做过整条鱼，但你把它做得这么简单。食材清单也是我想要的。
谢谢你今天给我的灵感!
艾莉森
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我的菜！可爱的斯蒂芬！
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完美的！我今天早上读了关于鲭鱼 - 这篇文章建议西班牙鲭鱼比其他种类更温和。你知道你的来自哪里吗？就个人而言，我认为只要鱼是新鲜的，你就不会出错..
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虽然我经常做整条鱼，主要是用中国的方式蒸，但我从来没有烤过鲭鱼(甚至还没有烤过约翰的鲭鱼)，这真的是我要做的最重要的一件事，因为这是我真正能得到的鱼!!
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不是鲭鱼一条好鱼？而且所以相对便宜！像这样烧烤那么简单，所产生的饭是如此美味，所以它已成为我饮食的正常部分。我们最好保持安静。如果人们赶上，价格必然会上升。到那最后......
鲭鱼？从未尝试过东西！
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PS ...谢谢你的喊声，抱歉记忆失效。
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ti lingrazio per aver messo eil mio博客tra i tuoi proiniti。
Mi Piace Molto La Tua Ricetta Con Lo Sgombro;è联合国Insieme di Sapori Che Stanno Bene。
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我喜欢鲭鱼！
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什么华丽的颜色，斯特凡。我可以吃整块蔬菜。鱼看起来美丽 - 皮肤脆，肯定是一个多汁的肉。百胜。
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这确实看起来很鲜美。我在很长一段时间里没有煮熟的鲭鱼。我抓住了他们作为一个小伙子来喂养一些军队。我必须纠正这种情况。
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煮熟到45-50度
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