我们在星期五和周六吃大多数鱼，因为我更喜欢在我买它的那天吃鱼。阿姆斯特丹的众所周知的Albert Cuyp市场只是办公室的几个街区，我应该需要更多的优势，在那里去那里，在午休时去鱼，所以我们可以在本周的其他日子里钓鱼我们都爱鱼。
当我在阿尔伯特cuyp市场上时，我看到了一些漂亮的金枪鱼，并认为是时候我会试一试。帕克是一个夏威夷菜，尽管两年前夏威夷去过夏威夷，但我从未听说过。我之前注意到了Richard Mcgary的博客Remcooks.com，但只有在我看到的时候沾沾自喜的小姐的照片I knew I really had to try this I was not disappointed, as we both loved it and I will definitely make poke again.
Poke是一道夏威夷菜，用生金枪鱼制成（叫夏威夷的Ahi，大眼金枪鱼或黄鳍金枪鱼）和各种其他成分。我基于我的第一次尝试Richard的帖子关于PESTO POKE，但我也加入了一些鳄梨，并用欧芹取代了香菜。
我送到这样的戳子，以尊重理查德的演示 - 他使用马提尼眼镜，但我没有那些。这是我所做的，虽然如果你想为自己尝试这个问题，你应该真的应该去理查德的博客。
原料
适用于2份
300克（.66磅）生鱼片级金枪鱼
2 Hass鳄梨
1束新鲜的扁叶欧芹
2个葱，切碎
1辣椒，茎干，切碎
50克（1/4杯）麦基代购呕坚果，切碎
2.5厘米（1“）新鲜姜根，去皮和切碎
盐
油
准备
将金枪鱼切成1.5厘米（3/4“）骰子。盐季节。
将欧芹，葱，智利胡椒，麦克洲螺母和姜在搅拌机中结合。也加一些盐。
过程中，慢慢添加油，在你这样做，直到你获得PESTO的一致性。用盐的味道和调节调味料。
从鳄梨取出种子并剥离它们。将鳄梨切成类似的骰子作为金枪鱼。将金枪鱼，鳄梨和pesto结合在一个碗里。
轻轻地搅拌以混合，不要分解金枪鱼或鳄梨。
一次性服务。
我从未见过这样的东西 - 看起来很棒！
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我还没有 - 但它既很好又轻易
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我从未尝试过Poke，Stefan，但它在Richard的“House”看起来很好，这里也很好看。像你一样，我会把欧芹替代为香菜，但不会改变其他任何东西。我不想冒着毁了一件好事 - 你的捅绝对是一件好事。
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谢谢，约翰。它绝对值得一试。
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这看起来不太征税 - 哦，如此丰富多彩！因为我也爱鱼，必须给它一个镜头
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