塞西葫芦

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我没有暂时发布蔬菜侧面的食谱,所以它是关于一个的时间。这对填充夏南瓜的一侧的食谱是由Richard Mcgary的建议的REMCooks.com.谢谢理查德!它看起来不错,味道很好,可以作为大多数肉类菜肴的配菜。

成分

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4份

2西葫芦

50克(2盎司)Pancetta,Diced

1个丁香大蒜,切碎

1葱,切碎

1茶匙切碎的新鲜鼠尾草

1汤匙切碎的新鲜百里香

2汤匙新鲜面包渣

盐和现磨的黑胡椒

特级初榨橄榄油

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准备

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把西葫芦的两头切掉,然后切成两半。将西葫芦放入盐水中煮约10分钟。

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浸入冷水中停止烹饪。

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对角线切成两半。

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你可以看到演示会很好。

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我用苹果去核机去籽。

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把西葫芦切成核,保留种子。把种子。

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在煎锅里加热2汤匙橄榄油。加入大蒜,青葱,百里香,鼠尾草,意式烟肉和sauté,直到青葱变成半透明。

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加入切碎的西葫芦果肉和sauté再煮一分钟。

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添加面包屑并继续培制。

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尝一尝,用盐和现磨的黑胡椒调味。

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将烤箱预热至180℃/ 350F。用橄榄油刷烤盘和西葫芦片。用馅料填充西葫芦。撒上盐。你也可以撒上新鲜的Parmigiano Reggiano。

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180C/350F烘焙30-45分钟,直到西葫芦变成金黄色。趁热或在室温下食用。

关于“”的7个想法塞西葫芦

    1. 小牛肉Blasket Sous Vide,我们的第二次圣诞节的piatto(是的两个对圣诞节的食谱)。As you can tell I have a backlog of photos ready to use for posts I’ll add parmigiano when I serve this with something stronger.

      就像

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