我现在一直经常烘烤这些饼干,我们还没有厌倦它们,因为他们是如此美味!几年前我发了第一批,因为我只有一些剩余的蛋白,只有杏仁,我必须给予信誉,因为建议添加地面椰子。
成分
150克白杏仁
75克(2.6盎司)椰子粉
250克(8.8盎司)(香草状的白色Castersugar(通过保持香草豆在糖罐中获得)
100克(约3克)蛋白(3.5盎司)
一个柠檬的磨碎的热情
1茶匙天然杏仁香气
盐少许
准备
预热烤箱至160℃/ 320F。
将杏仁放入装有金属刀片的食品加工机中。
如图所示,进程直到正常。(或者,您也可以购买杏仁面粉。)
添加地面椰子,糖,磨碎的柠檬皮,以及少许盐。简要处理混合成分。
加入杏仁香气和蛋白和过程直至混合。面团将是相干和略微粘的。
在烤盘上铺上烤盘纸。在烤盘上放25堆大约1汤匙的生面团,中间留出至少1厘米(1/2英寸),因为它们会在烘焙过程中散开。
在160℃/ 320F烘烤25分钟,直到金色。如果您喜欢,您可以烘烤几分钟,直到棕色。
马卡龙会柔软。这是正常的!等着他们冷静。
在他们冷却后,轻轻地将它们转过来让底部干燥。
饼干在密封容器中可储存一周。最好是在第二天,之后会慢慢变干。
一个隐藏的宝藏,斯蒂芬!我也会试一试!
喜欢喜欢
伟大的!
喜欢喜欢
谢谢你第一次给我最喜欢的饼干点赞
喜欢喜欢
让我们看看我是否可以让你更喜欢!))))
喜欢喜欢
由于身上,太棒了!
喜欢喜欢
当我剩下一些蛋白的时候,我一定会尝试一下;神奇的配方。当然,我很想加入可可粉,但还是要克制。杏仁精和香草豆一定很有味道,斯特凡!
喜欢喜欢
他们真的很好。如果你想加入巧克力,而不是加入可可粉,我建议把它们一半浸入融化的巧克力中。它们确实和巧克力很配
喜欢喜欢
这是个好主意。一个黑白未曾!
喜欢喜欢